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Receita de Cupcakes de Chocolate de 14-04-2009 [Atualizado em 28-08-2018]
Finalmente encontrei os moldes de bolinhos de silicone coloridos. Obviamente não resisti à tentação de comprá-los, nem de experimentar uma nova receita de cupcake, desta vez de chocolate com cobertura de creme Philadelphia :) Para recomeçar a semana de trabalho após as férias da Páscoa, deixo-vos esta receita de cupcake chocolate realmente delicioso. Obviamente, como nos cupcakes de baunilha, você pode se deliciar com as decorações que quiser ... afinal, esse é o charme desses doces americanos;)
Método
Como fazer cupcakes de chocolate
Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
Adicione o ovo e continue trabalhando.
Adicione a farinha peneirada com o fermento e continue a misturar até obter um creme liso e fluido.
Enquanto isso, derreta o chocolate em uma panela em banho-maria, acrescente o leite e misture. Quando a mistura estiver lisa e fofa, adicione o chocolate.
Continue a trabalhar a mistura até obter um creme fluido.
Encha as formas para cupcake 2/3 cheias com a mistura obtida.
Asse os cupcakes de chocolate a 180 ° C em forno pré-aquecido e leve ao forno por 15 minutos.
Retire os cupcakes do forno e deixe esfriar.
Enquanto isso, prepare o creme de cobertura.
Misture o queijo com o açúcar e o chocolate derretido.
Misture tudo junto.
Coloque o creme em um saquinho de confeitar e decore os cupcakes como quiser.
Desculpe por interferir ... eu entendo esse problema. Convido você para uma discussão.
Bravo, esse pensamento brilhante será útil
Desculpe, afastei esta pergunta