Receitas incomuns

Pão frito

Pão frito

Receita de pão frito de de 23-09-2014 [Atualizado em 23-09-2014]

Depois dos pãezinhos doces, experimentei também a versão salgada, boa mesmo assim, agora entendi porque as meninas do grupo do facebook são loucas por esta receita. Obviamente o recheio dos pãezinhos se presta a mil variações, ainda que o clássico presunto e queijo nunca desilude. Li sobre alguém que também fez o teste de panificação com excelentes resultados, mas desta vez optei por fritar, para ficar leve;) É tudo por hoje, tenho um dia meio agitado e tenho que encurtar , Desejo um dia maravilhoso e releremos mais tarde: *

Método

Como fazer pão frito

Com a ajuda de um rolo, afine as fatias de pão

Cubra com presunto cozido e queijo picado

Em seguida, enrole as fatias de pão sobre si mesmas formando rolos.

Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira por meia hora.

Agora divida cada rolo ao meio

Passe cada rolo no ovo batido com sal e depois na farinha de rosca

Frite os pãezinhos em óleo fervente abundante, deixando-os dourados

sirva os pãezinhos fritos



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